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京东购物平台提供的物流速度和安全性通常是有保障的。关于今天买明天到的承诺，这通常是基于京东强大的物流系统和配送能力。然而，是否能实现这样的配送速度还取决于多个因素，如商品库存、配送地点、天气条件等。
关于安全性，京东是一家大型的电商平台，拥有完善的交易规则和售后服务，其支付系统也相对安全，支持多种支付方式，包括支付宝、微信支付等，这些支付方式都有较为完善的安全措施，京东本身也有交易安全保障措施，如买家保护、商品质量保证等。
即使是京东这样的电商平台，也无法完全排除一些不可预见的风险，建议在购买时选择可靠的卖家，仔细阅读商品描述和交易条款，避免购买高风险商品（如贵重物品），确保你的网络环境安全，避免在公共网络环境下进行交易。
京东购物平台提供的物流速度和安全性是有保障的，但还是要根据具体情况和购买经验来判断，如果遇到任何问题，建议及时联系京东客服寻求帮助。